荷兰人消耗的糖量是他们想象的两倍

本文最后更新于 7 6 月, 2024

荷兰人消费两倍的糖正如他们所想的

荷兰人消耗的糖量是他们想象的两倍。糖尿病基金会的研究表明，人们估计自己的平均摄入量为 7.4 块。实际上，似乎超过 14 公斤。按每年计算，这低估了每人 10 公斤的糖摄入量。

每日糖摄入量的四分之三并非来自饼干、糖果和软饮料等众所周知的甜食，而是来自现成的调味料包或袋装香料混合物等调味料。

研究表明，四分之三的荷兰人每周至少用这些包装袋做饭一次，而研究人员表示，用自己的香草做饭通常更健康。

糖尿病基金会表示，许多用包装袋做饭的人从来不看配料表。该列表显示了产品中添加了多少糖，尽管根据该基金的说法，这可能相当困难，因为糖经常以“别名”出现在列表中。

“要识别糖，重要的是寻找以 -ose 结尾的单词，例如葡萄糖或糖浆和糖浆，”该组织解释道。 “通过使用新鲜和未加工的产品烹饪，菜肴的味道同样好。此外，您知道您正在吃什么纯草药。它们不含各种添加剂，如糖、盐或不必要的防腐剂。”

摄入过多糖分的人更容易患 2 型糖尿病。在 2 型糖尿病中，身体对胰岛素反应不佳；血糖水平过高。那些最终患上糖尿病而又不采取任何措施的人可能会患上心血管疾病、肾脏损伤和眼部问题。

根据糖尿病基金会的数据，荷兰目前有 110 万人患有 2 型糖尿病。另外 140 万人患这种疾病的可能性很高。

荷兰语,糖

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